MAKARON Z SOSEM SZPINAKOWYM - przepis: Makaron gotuję zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Cebule obieram, kroję w plasterki i smażę na oleju. Gdy jest złota, dodaję szpinak i przepuszczone przez praskę ząbki czosnku. Następnie dolewamy śmietankę i dusimy żeby śmietanka nam się troszkę zredukowała. Następnie wrzucamy starty parmezan i dokładnie mieszamy. Na końcu dodajemy szpinak i mieszamy. Całość dusimy ok. 10 minut. W między czasie gotujemy makaron w lekko osolonej wodzie. Po ugotowaniu i odcedzeniu makaronu wrzucamy go do sosu, dokładnie Przepis 1 Na początku przygotowujemy szpinak. Masło rozpuszczamy na patelni i wkładamy na nią posiekany czosnek oraz liście szpinaku. Kiedy szpinak straci swoją objętość, doprawiamy całość gałką muszkatołową, sokiem z cytryny, solą oraz pieprzem. 2 Na drugiej patelni podgrzewamy śmietankę. Sos z pieczarkami do makaronu możesz wzbogacić dodając świeże zioła np. tymianek, koperek lub natkę pietruszki, a jeśli lubisz wyraźne smaki - ostrą papryczkę. Makaron ze szpinakiem to bardzo popularne danie obiadowe. Jest bardzo prosty w wykonaniu, a do jego przygotowania wystarczą łatwo dostępne składniki. Taki sos do makaronu można przygotować także z różnymi dodatkami, pasują wyśmienicie listki bazylii, tymianku, kilka szczypt cynamonu, świeżo mielony pieprz, ser twardy jak starty ser parmigiano-reggiano lub grana padano. Również miękka mozzarella spisze się na medal! makaron z suszonymi pomidorami i szpinakiem, makaron ze Ten nieodłączny element kuchni jest nie tylko smaczny, ale także niezwykle szybki do przygotowania. Bazą tego prostego sosu mogą być różne sery, np. gorgonzola, cheddar, parmezan, czy grana padano. Sprawdź też: makaron ze szpinakiem i ricottą. Sos pesto. To propozycja na szybki sos do makaronu bez mięsa. .

sos do makaronu ze szpinakiem